餐饮实习期间的表现与工作态度500字？
很快就要面对高压力的职业了，不知道自己是不是真的可以适应。想让自己有一个技巧更快的去接触这个社会，自己毅然决定先去从这次餐饮服务员开始做起。虽然开始总是艰难的。然而改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法；树立了干一行，爱一行的想法，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的职业做好。具备了我的从业意志和端正了我的职业态度；知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业觉悟，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有聪明、有纪律的合格服务员。我学会了服务宾客的规则；服务宾客的程序；服务中职业细则；宴会出菜程序。其实服务员要把手中托盘的技巧及端托行走的技巧是最难弄的，铺台、摆台的注意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本技巧、程序和酒水的一般聪明；处理客人投诉及服务职业突发事件对应技巧；餐厅开市的准备职业及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生聪明、消防聪明等等。使我成为一个杰出的服务员奠定了基础。在这次服务员实习的职业中我拓展资料出小编认为一个杰出服务员要具备。
相信很多人对于职业都是一种“必然”的态度。相信也没几许会愿意喜欢上班职业的，然而作为要热爱你自己的职业，并且要当你热爱自己的职业，你就会发现会去高兴地、更容易地做好你的职业。我们要让就餐的大众获得健壮、能量与良好的服务。你就可能将平凡的职业做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱职业的人。迅速熟悉职业标准和技巧：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入职业并胜任职业，以进步职业效率。要有勤奋的灵魂：餐饮职业主要是手头职业，通常不会过重，多做一些与不会累坏。因此我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地职业，主动地寻找职业。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员职业心得
我们在这个社会必须的，真心的要有自信心。然而千万不要与别人去金钱、势力、出身背景相提并论的。要知道，人身上只有自信是最最重要的物品，由于自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最杰出的。要学会做人：做人就是做一位尽职、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，诚恳做人、认真做事，事业将会更成功责任：就是以公司利益为重，对自己的职业岗位负责；就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务；就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好职业，这就是责任的表现。平常心面对职业中的不公平：在职业中没有完全的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后怎样能挑起大梁。团队：发挥团队灵魂是企业一致的追求，餐饮企业的职业由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队灵魂、善于合作的员工和企业都更成功。
其实，很多人都觉得服务员是个没前提，没出息的岗位。然而有几许人知道，在这个社会没有什么岗位是可以“没出息”的，正是由于这次的实习职业给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事务都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先；每天多做一点点，是在走向丰收；每天进步一点点是在走向成功。
