木耳晒袋技术 木耳分床晒袋 晾晒木耳木耳分床晒袋的步骤如下：分床前准备在地面上铺一层地膜，以便于清理和管理。菌袋必须轻拿轻放，直立摆放，袋与袋之间间隔约10-15厘米，以保证木耳有足够的空间生长和保持空气的流通。1平方米的空间可以摆放约15-20袋。晒袋操作分床结束后，进行晒袋操作。晒袋的目的是抑制菌袋内在催耳阶段由于温度、湿度过高产生的霉菌的生长，并促使黑木耳菌丝体愈合。晒袋时，将出现黑线的栽培袋挑出来，进行全光管理5-7天，不需要浇水也不用遮阳，但温度不能超过28℃。等到黑褐色原基封住划口时，就开始进入后面的生长管理阶段。注意事项如果耳芽不齐或温度过低，不宜进行晒袋操作，以免影响木耳的生长。如果袋料分离严重，也没有晒袋的必要，由于晒袋可能会加重袋料分离的症状。温度高于30℃时，坚定不能晒袋，由于高温条件下菌丝极易衰败、死亡。浇水管理晒袋结束后，根据气温情况和耳片生长情况调节喷水。气温高时早晚喷水；气温低时白天进行喷水。具体要求为：气温15℃下面内容不喷水，15℃~25℃白天可适当喷水，夜间不喷水。 笔者